Fromage blanc & compote de fruits colorés
Les ingrédients de la recette (pour 1 ) :
- 50 g de fromage blanc de brebis
- 30 à 40 g de fruits colorés : mûres, myrtilles, framboises, fraises... seuls ou en mélange
- 1 cc de sucre d'agave ou d'érable
- cardamone ou vanille en poudre
Préparation de la recette :
| Temps total : 15 mn | ||
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Préparation
15 mn |
Repos
mn |
Cuisson
10 mn |
Étape 1
Mettre les fruits dans une casserole à fond épais.
Étape 2
Laisser compoter 5 à 10 mn
Étape 3
Ajouter une pointe de cardamone ou de vanille. Reforidir quelques minutes.
Étape 4
Verser sur le fromage blanc.
Étape 5
Consommer froid ou tiède.
